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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,687 entradas.

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Greco di Tufo

Descripción de la región "Greco di Tufo DOC" Mostrar en wein.plus:places
Zona DOCG para el vino blanco en la región italiana de Campania. Clasificada en 2003, la zona incluye los municipios de Altavilla Irpina, Chiance, Montefusco, Petruro Irpino, Prata di Principato Ultra, Santa Paolina, Torrioni y Tufo en la provincia de Avellino. Los viñedos están situados entre 450 y 500 metros sobre el nivel del mar. El vino se elabora con Greco (máx. 85%) y posiblemente Coda di Volpe Bianca (máx. 15%). El Spumante se elabora tras el Metodo Classico (fermentación en botella) y debe madurar 36 meses sobre la levadura. Los productores más conocidos son Benito Ferrara, Le Masciare, Mastroberardino (la mayor parte de la cantidad) y Villa Matilde.
Esta página se ha modificado por última vez el 24 junio, 2021 a las 19:37.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
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