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Enciclopedia
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Gota de oro

Viñedo único en el municipio de Piesport (zona de Bernkastel) en la región vinícola alemana de Mosel. En el centro se encuentra el pequeño viñedo Domherr. El nombre deriva probablemente del celta "col" (colina, montaña). Otra interpretación se refiere a la roca que contiene mica o a las gotas doradas que brillan en las bayas cuando están demasiado maduras o tienen podredumbre noble. La tercera interpretación se refiere al valor de los vinos. Los viñedos, orientados de sureste a suroeste en forma de anfiteatro a una altitud de 125 a 160 metros sobre el nivel del mar y con una pendiente del 30 al 70%, abarcan 66 hectáreas de viñedos. El viñedo de Dhron es uno de los más importantes. Los suelos de pizarra devónica, profundos y muy erosionados, están intercalados con cuarzo y minerales y tienen una alta proporción de tierra fina en algunas parcelas. Tienen un excelente equilibrio hídrico. Las rocas del Mosellorelay protegen de los fríos vientos del norte. Aquí se cultiva principalmente la variedad Riesling. Tienen participaciones en el lugar, por ejemplo, las bodegas A. J. Adam, Bischöfliche Weingüter Trier, Blees-Ferber, Grans-Fassian, Haag Willi, Haart Reinhold, Hain Kurt, Kettern Lothar, Lehnert-Veit, Loersch-Eifel, Nik Weis - St. Urbans-Hof, Reichsgraf von Kesselstatt, Reuscher-Haart, Später-Veit y Vereinigte Hospitien.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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