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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Goethe (variedad de uva)

La variedad de uva blanca es una nueva variedad interespecífica entre Carter x Black Hamburg (Schiava Grossa). Sus sinónimos son Goethe Classica, Gota de Ouro y Rogers 1. Contiene genes de Vitis labrusca y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1858 en EE.UU., en Salem/Massachusetts, por el obtentor E. S. Rogers. Se utiliza como uva de vino y uva de mesa. En 2016 se designaron 20 hectáreas en Brasil (estadísticas Kym Anderson).

Goethe - Weintraube und Blatt

Fotos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Instituto Julius Kühn (JKI)

Esta página se ha modificado por última vez el 16 abril, 2023 a las 15:10.

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Roman Horvath MW

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