La bodega está situada en el municipio de Birkweiler (zona de Südliche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Pfalz. La bodega fue fundada por Franz y Ulrike Gies en 1976. Desde 1999 está dirigida en la cuarta generación familiar por Volker Gies, que se formó como técnico en viticultura. Desde la sala de degustación se puede disfrutar de una impresionante vista panorámica de la mayoría de los viñedos. Se trata de 22 hectáreas de viñedo en los viñedos individuales Kastanienbusch, Mandelberg y Rosenberg (Birkweiler), Seligmacher (Ranschbach), Latt (Albersweiler), Kalmit (Ilbesheim), así como Im Sonnenschein (Siebeldingen).
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien