Giegerich

Descripción del productor de "Weingut Giegerich"

La bodega está situada en el municipio de Großwallstadt (zona de Churfranken), en la región productora alemana de Franconia. En 1992, Klaus Giegerich se hizo cargo de la empresa familiar, que entonces contaba con 2,5 hectáreas de viñedos, y la transformó en un negocio puramente vitivinícola. Tras su aprendizaje como técnico de viticultura, su hijo Kilian se incorporó al negocio en 2012, y su hermano Philipp le siguió en 2020. Desde enero de 2021, la empresa familiar es dirigida conjuntamente por los dos hijos, mientras que el padre Klaus sigue asesorando y apoyando. Los viñedos cubren 15 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Lützeltalerberg y Pitztaler Berg (Großwallstadt), Schalk (Rück), Campestres (Wörth am Main), así como Schlossberg (Klingenberg am Main). Las variedades de Borgoña desempeñan un papel especial, sobre todo las variedades de vino tinto Frühburgunder y Spätburgunder, seguidas de las variedades de vino blanco Weißburgunder (Pinot Blanc) y Chardonnay, con una cuota de superficie total del 40%. Otros son Müller-Thurgau y Silvaner, así como Sauvignon Blanc, Muskateller y Riesling. Desde agosto de 2020, la bodega está en proceso de certificación de viticultura ecológica-orgánica.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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