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La "Bodega ecológica Geyerhof" se encuentra en el municipio de Furth bei Göttweig, en la región vinícola de Kremstal (Baja Austria). La granja ya se menciona en el siglo XII, la historia de la familia Geyer se remonta al siglo XVI. Debido a la transmisión de la explotación en la línea femenina, el nombre de la familia ha cambiado a menudo. Ilse Maier ya había adquirido conocimientos prácticos en bodegas alemanas y francesas durante sus vacaciones escolares. Estudió en la Universidad de Recursos Naturales y Ciencias Aplicadas a la Vida en Wien y terminó sus estudios con su tesis de diploma sobre la viticultura argentina. Tras regresar de su viaje al extranjero, se incorporó a la bodega de sus padres. Su hermana Christine se trasladó a la bodega Nikolaihof cuando se casó. Tras su matrimonio con Josef Maier en 1988, se decidió que la bodega, que entonces tenía cinco hectáreas, se convirtiera a la viticultura biológica-orgánica y la aplicara de forma consecuente.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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