La bodega está situada en el municipio de Wielitsch, cerca de Ehrenhausen, en la región vinícola de Estiria del Sur (Austria). Los orígenes se remontan a 1777. En 1968 se adquirió la vecina Georgi-Schlössl, de la que deriva el nombre actual. En los años 70, se importaron uvas tintas del vivero de Ferruccio Lamborghini (Cabernet Sauvignon) y de Francia (Merlot, Pinot Noir). Finalmente, en 2008, la finca pasó a manos del apasionado conocedor del vino y exitoso empresario Christian Trierenberg. En 2013, la finca se sometió a una importante renovación y rediseño siguiendo la tradición de la antigua bodega. De ahí surgió el restaurante Georgiberg, una boutique de vinos y el enologium, una sala de información y de sentidos con datos interesantes sobre la historia de la viticultura. En la actualidad, la bodega Georgiberg ofrece un programa variado, como visitas a la bodega con degustación de vinos, picnics, cenas a la luz de las velas y visitas a Pinzgauer. La finca es también un lugar de ensueño para eventos como bodas y celebraciones de empresa. Alois Gollenz es el jefe de bodega, Stefan Krispel es responsable de las ventas y Raimund Pammer del restaurante.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg