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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,266 entradas.

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Genotipo

Extracción selectiva del patrón de información genética de todo el genoma: las cadenas de ADN de los cromosomas. Este extracto desempeña un papel decisivo para la determinación de las variedades de uva en el marco de la genética molecular. Debido a la inmensa cantidad de información genética, uno se concentra en unos pocos extractos seleccionados. Su contenido informativo puede entonces combinarse para formar una "huella genética", con la que se pueden caracterizar genotípicamente las variedades y, una vez definidas, reidentificarlas. En cambio, antes sólo se podía utilizar el fenotipo para este fin. Esto representa sólo las características externas, visualmente reconocibles, como el color de la baya, la forma de la baya y la forma de las hojas. Véase también la sección de sistemática de la vid.

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Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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