Gehring Theo

Descripción del productor de "Weingut Theo und Diana Gehring"

La bodega está situada en el municipio de Nierstein, en la región vinícola alemana de Rheinhessen. Desde 1995 la dirigen Theo y Diana Gehring en tercera generación. En 2001, el Aussiedlerhof del viticultor Richard Ullrich fue adquirido y ampliado y renovado como nuevo local comercial. Desde 2015, funciona un pabellón de eventos para parejas de novios, fiestas corporativas y privadas, así como una taberna de vinos. Los viñedos cubren 16 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales de Nierstein Bildstock, Findling, Heiligenbaum, Hipping, Ölberg, Pettenthal y Rosenberg. Están plantadas en un 85% con las variedades de vino blanco Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Chardonnay, Bacchus, Kerner y, como especialidad, Gelber Orléans, y en un 15% con las variedades de vino tinto Pinot Noir y Frühburgunder. Dependiendo del tipo de vino y del lugar, los vinos se maduran en acero inoxidable o en grandes barriles de madera. Se comercializan en las líneas de vinos de finca, vinos locales y vinos de sitio. Los vinos de alta calidad, que pueden conservarse durante mucho tiempo, llevan una etiqueta blanca con una lanza y un anillo con brotes de vid simbolizados. En años con condiciones climáticas adecuadas, también se prensan vinos de hielo. También se produce vino espumoso fermentado en botella, zumo de uva y verjus. La bodega es miembro de las asociaciones Wein vom Roten Hang, Pro Riesling, Rheinhessen Wein, Vinissima y Sommelier-Union Deutschland.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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