Gascuña

Paisaje histórico en el suroeste de Francia entre los Pirineos y el río Garona. Gascuña incluye los actuales departamentos de las Landas, Gers y Altos Pirineos, así como partes de los departamentos de Pirineos Atlánticos, Lot y Garona, Tarn y Garona, Alto Garona, Gironda y Ariège. En la antigüedad, Gascuña estaba habitada por los aquitanos, que, a diferencia del resto de los habitantes de la Galia, no hablaban el celta, sino probablemente una lengua relacionada con el euskera. El nombre se remonta al vasco "Vasconia". A mediados del siglo XI, la zona se incorporó al condado de Aquitania y estuvo bajo dominio inglés durante 300 años antes de pasar a formar parte de Francia en 1453 (véase también el apartado sobre el comercio del vino de Burdeos). También incluía el País Vasco, que hoy se encuentra más allá de los Pirineos en España. En Gascuña se encuentran las denominaciones de origen del vino Côtes de Gascogne, Côtes de Saint-Mont, Jurançon y Madiran, así como la región del brandy Armagnac.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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