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Garnacha Peluda

Esta variedad de uva tinta es originaria de España y pertenece al grupo de las garnachas. Sus sinónimos son Garnacha Peluda, Garnacha d'Afrique, Garnacha Noir Tomenteux, Garnacha Poilu, Garnacha Velu, Lladoner Pelud, Lladoner Pelut y Lledoner Pelut. Se trata de una mutación somática de la Garnacha Tinta. La diferencia es el envés peludo de las hojas, que retrasa la evaporación. Es menos susceptible al goteo y al mildiu. La variedad tiene bayas más pequeñas y de piel más gruesa y produce vinos tintos más ácidos pero con menos alcohol que la Garnacha Tinta. Se cultiva en España en las regiones de Castilla y León, Cataluña y Castilla-La Mancha en 504 hectáreas. Se utiliza sobre todo en mezclas con las variedades Cabernet Sauvignon y Tempranillo. En Francia, está autorizada en el Languedoc en las denominaciones de Corbières, Faugères, Minervois y Saint-Chinian, así como en el Rosellón en Côtes du Roussillon y Côtes du Roussillon-Villages, donde ocupa 394 hectáreas. En 20160, se designaron un total de 898 hectáreas de viñedos con una fuerte tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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