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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Garlider

Descripción del productor de "Weingut Garlider"

La bodega está situada en el municipio de Feldthurns, en el valle de Eisack, en la región vinícola italiana del (región de Adigio). El antiguo proveedor de uva produce y comercializa desde la cosecha de 2003. La bodega está dirigida por Christian y Veronika Kerschbaumer, que cuentan con el apoyo de sus padres. Los viñedos cubren 4,2 hectáreas de vides. Sólo se procesan las uvas de su propia producción, el 92% de las cuales son las variedades de vino blanco Sylvaner, Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Pinot Grigio y Gewürztraminer, así como el 8% de la variedad de vino tinto Pinot Nero. Desde 1999, los viñedos se cultivan según las normas de . Los vinos se fermentan y se envejecen principalmente en grandes barricas de madera de acacia y roble. La gama de productos incluye, entre otros, varios vinos de las zonas DOC (Valle Isarco) y . Se producen unas 30.000 botellas de vino al año. La bodega también es miembro de .

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,030 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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