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Garanoir

Esta variedad de uva tinta es un nuevo cruce entre Gamay y Reichensteiner. Los sinónimos son B-28, Gastar, Granoir y Pully B-28. El cruce fue realizado en 1970 en Suiza por André Jaquinet en la Estación Federal de Investigación Changins, cerca de Nyon (Vaud, Suiza). Primero se llamó Gastar y luego Granoir antes de recibir su nombre definitivo. La protección de las obtenciones vegetales se concedió en 1990. Los mismos padres también dieron lugar a las dos nuevas variedades Gamaret y Mara. Esta cepa de maduración temprana es resistente a la botrytis. Produce vinos tintos coloridos y afrutados con aroma a mora. La variedad se cultiva en Suiza en los cantones de Ginebra, Vaud y Valais en 225 hectáreas. También hay pequeñas poblaciones en Alemania, Saboya-Francia (0,2 hectáreas) y en la región italiana de Apulia (4 hectáreas). En 2016, se informó de un total de 229 hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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