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Gambero Rosso

La guía de vinos italiana más conocida, que se publica anualmente desde 1987 (otra es la Guía Veronelli). Sin embargo, el nombre correcto, que también se menciona en la portada, es en realidad "Vini d'Italia". La publica la editorial romana Gambero Rosso, cuyo nombre también ha sido aceptado para la guía. El periodista Carlo Petrini (*1949), conocido por la fundación de Slow Food, participó en la creación de la guía; también fue coeditor de Gambero Rosso durante mucho tiempo. Durante muchos años, también hubo una colaboración muy estrecha con Slow Food, pero ésta llegó a su fin a principios de 2009, después de 22 años.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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