Gaggioli

Descripción del productor de "Azienda Agricola Gaggioli Maria Letizia"

La bodega está situada en el municipio de Zola Predosa, a 11 km al oeste de Bolonia, en la región italiana de Emilia-Romaña. En la Edad Media, la propiedad pertenecía a la noble familia Canossa y era cultivada por los monjes cistercienses de la abadía de Nonantola. La granja se fundó en 1969 y ahora es propiedad de Carlo y Maria Letizia Gaggioli. Los viñedos cubren 11 hectáreas de vides. Están plantadas con las variedades de vino blanco Pignoletto (Grechetto Gentile), Pinot Bianco (Pinot Blanc) y Sauvignon Blanc, así como con las variedades de vino tinto Barbera, Merlot y Cabernet Sauvignon. El cultivo se realiza según las normas regionales de gestión integrada de plagas. Las uvas se recogen siempre a mano.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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