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La bodega está situada en el municipio de Straden, en la región vinícola austriaca de Vulkanland Steiermark. Está dirigida por Walter Frauwallner. El logotipo de un sol con una corona de hojas, que se ha introducido desde 2017, se supone que simboliza el aprecio con la naturaleza y la denominación de lugar integrada la producción exclusiva de vinos de origen. Los viñedos abarcan 24 hectáreas de vides en el Stradner Rieden Buch, Rosenberg y Steintal sobre suelos entre calcáreos y volcánicos. Están plantadas en un 90% con las variedades blancas Sauvignon Blanc, Welschriesling, Sämling 88 (Scheurebe), Müller-Thurgau, Gelber Muskateller, Morillon(Chardonnay), Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris) y Traminer, y en un 10% con las variedades tintas Blauer Wildbacher, Zweigelt y Merlot. Los criterios de calidad en el viñedo son el cuidado sensible de las hojas a mano, la reducción constante del rendimiento y la cosecha manual selectiva. Dependiendo del tipo de vino con carácter de Estiria, los vinos se maduran afrutados en depósitos de acero inoxidable, los vinos de sitio en parte también en barricas de barrica. Entre los vinos de alta gama se encuentran los blancos Sauvignon Blanc Ried Rosenberg, Sauvignon Blanc Ried Buch y Weißburgunder Ried Buch, la cuvée de vino tinto Eruption Rot (Zweigelt, Merlot) y el vino tinto Blauer Wildbacher Ried Buch. También se producen vinos espumosos, aguardientes nobles (Glöger, Traube, Trester) y aceite de semillas de calabaza. La bodega es miembro de Steirische Terroir & Klassikweingüter..

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Roman Horvath MW

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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