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La antigua región independiente con capital en Besançon, en el centro-este de Francia, se fusionó con la región de Borgoña en 2016 para formar la nueva región política Borgoña-Franco Condado. La zona IGP Franco Condado corresponde al antiguo ámbito con los cuatro departamentos Doubs, Haute-Saône, Jura y Territoire de Belfort. También es idéntica a la zona AOC Côtes du Jura. Ambas pertenecen a la región vitícola del J ura. A la denominación Franco Condado pueden añadirse denominaciones geográficas más restringidas, que son los municipios de Buffard, Coteaux de Champlitte, Gy, Hugier, Motey-Bésuche, Offlanges y Vuillafans, así como los departamentos de Doubs y Haute-Sâone. Las variedades tintas importantes son Pinot Noir, Gamay, Merlot, Syrah, Poulsard, Trousseau Noir y Gamaret. Las variedades blancas importantes son Melon d'Arbois (Chardonnay), Auxerrois, Pinot Gris, Pinot Blanc, Petit Meslier, Savagnin (Traminer), Sauvignon Blanc, Gewürztraminer y Viognier.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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