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Foro de la Barrica Alemana

Asociación de viticultores de Alemania fundada en 1991. Su principal objetivo es el cuidado, desarrollo y perfeccionamiento de la vinificación en barrica. En aquella época, el desarrollo de este tipo de vino era todavía muy controvertido en Alemania, y durante los exámenes de calidad del vino, estos productos eran descalificados como vinos de mesa. Ocasionalmente, se organizan actos de imagen conjunta y presentaciones de vinos. Entre las empresas asociadas se encuentran conocidos productores de vino tinto alemanes. Se trata, por ejemplo, de Adelmann, Bergdolt St. Lamprecht, Breuer Georg, Dautel, Dr. Heger, Fürst zu Hohenlohe-Oehringen, Haidle Karl, Huber Bernhard, Kesseler, Knipser, Rappenhof, Siegrist, Sonnenhof, Weinsberg y Wirsching Heinrich. En el Palatinado, la asociación de viticultores Forum Pfalz (antes Barrique Forum Pfalz) tiene objetivos similares, pero no existe ninguna asociación. Otra asociación alemana de productores de barricas es HADES.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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