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Foro de la Barrica Alemana

Asociación de viticultores de Alemania fundada en 1991. Su principal objetivo es el cuidado, desarrollo y perfeccionamiento de la vinificación en barrica. En aquella época, el desarrollo de este tipo de vino era todavía muy controvertido en Alemania, y durante los exámenes de calidad del vino, estos productos eran descalificados como vinos de mesa. Ocasionalmente, se organizan actos de imagen conjunta y presentaciones de vinos. Entre las empresas asociadas se encuentran conocidos productores de vino tinto alemanes. Se trata, por ejemplo, de Adelmann, Bergdolt St. Lamprecht, Breuer Georg, Dautel, Dr. Heger, Fürst zu Hohenlohe-Oehringen, Haidle Karl, Huber Bernhard, Kesseler, Knipser, Rappenhof, Siegrist, Sonnenhof, Weinsberg y Wirsching Heinrich. En el Palatinado, la asociación de viticultores Forum Pfalz (antes Barrique Forum Pfalz) tiene objetivos similares, pero no existe ninguna asociación. Otra asociación alemana de productores de barricas es HADES.

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Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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