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La bodega está situada en el municipio de Größhöflein, en la región DAC de Leithaberg, en Burgenland (Austria). La bodega está dirigida por Hermann Fink. Los viñedos abarcan 6,5 hectáreas, de las cuales el 60% están plantadas con las variedades de vino blanco Welschriesling, Gelber Muskateller, Muskat-Ottonel, Grüner Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Gewürztraminer y Neuburger, y el 40% con las variedades de vino tinto Blaufränkisch, Blauburgunder y Zweigelt. Los vinos blancos son afrutados y maduran en depósitos de acero, el Chardonnay también en barrica. Los vinos tintos se maduran tradicionalmente en grandes barriles de madera o en barrica. Entre las especialidades se encuentran los vinos dulces y, en años con condiciones climáticas adecuadas, también se producen vinos de hielo.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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