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Finca Hill Smith

Esta bodega australiana de la zona de Eden Valley (Australia Meridional) fue fundada en 1979 por Wyndham Hill Smith (1909-1990). Era el jefe de la familia Hill Smith, propietaria del imperio vitivinícola Yalumba. Los viñedos cubren 15 hectáreas y están plantados principalmente con Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon y Shiraz. El primer vino se produjo en 1981. La cuvee de vino tinto de Cabernet Sauvignon y Shiraz está parcialmente envejecida en barricas francesas.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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