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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,383 entradas.

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Filtro de choque

Denominación en el contexto de una dirección de vino para una pérdida notable de sabor o la pérdida de sustancias aromáticas en un vino, que puede resultar de una filtración demasiado fuerte. Esto puede agravarse si se añade demasiado oxígeno durante la clarificación del vino. Un vino así da una impresión de vacío.

Voces de nuestros miembros

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,383 Palabras clave · 46,989 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,717 Pronunciaciones · 202,721 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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