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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,381 entradas.

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Felshof - Wenninger

Descripción del productor de "Weingut & Gästehaus Felshof Familie Wenninger"

El "Weingut & Gästehaus Felshof Familie Wenninger" se encuentra en el municipio de Sommerhausen (zona de Maindreieck), en la región productora alemana de Franconia Hay una casa de huéspedes adjunta. En cinco hectáreas se cultivan manzanas y peras. La explotación está dirigida por Karl Wenninger. Los viñedos cubren 11 hectáreas de viñedos en los sitios de y (Sommerhausen) de un solo viñedo. Están plantadas con las variedades de vino blanco Silvaner, Riesling, Pinot Blanc, Gewürztraminer, Scheurebe, Kerner, Bacchus y Sauvignon Blanc, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir, Domina, Regent, Schwarzriesling y Dornfelder. En años con condiciones climáticas adecuadas, también se prensan vinos dulces como Trockenbeerenauslesen y Eisweine. Además, se producen vinos espumosos fermentados en botella, aguardientes nobles (de fruta) y .

Voces de nuestros miembros

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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