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La cooperativa de viticultores "Fellbacher Weingärtner eG" tiene su sede en el municipio de Fellbach, a los pies del Kappelberg, en la región vinícola alemana de Württemberg. La ciudad vinícola de Fellbach se encuentra a las afueras de Stuttgart y es una de las mayores comunidades vinícolas de Württemberg. Los directores generales son Friedrich Benz (administración) y Albrecht Schurr (ventas); el jefe de bodega es Tobias Single. Los viñedos de los cerca de 120 proveedores de uva cubren unas 190 hectáreas de viñedos, la mayoría en los viñedos de Goldberg y Lämmler. Fellbach es conocido como una comunidad de vinos tintos. Se cultivan sobre todo las variedades tradicionales Trollinger, Spätburgunder, SchwarzrieslingLemberger. A éstas se suman varios cruces de Cabernet, Acolon, Dornfelder y Samtrot; pero también prosperan en los viñedos de Fellbach variedades internacionales como Merlot y Syrah. La cuota de vino blanco, de aproximadamente un 30%, está dominada por la variedad Riesling. Además, encontrará las variedades Rivaner, Kerner, Grauer Burgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer, es decir, una rica selección con características gustativas muy diferentes. Los productos incluyen los vinos de las ediciones "Evento" y "Federle", así como en las líneas "Edition C" (vinos típicos de la región, afrutados y finos), "Edition S" (selección a través de la regulación del rendimiento constante) y "Edition P" (segmento premium). Los vinos tintos de la "Edición P" suelen madurar en barricas de madera, una parte se envejece en barricas. La amplia gama de productos incluye también vino espumoso fermentado en botella, vino espumoso (Secco), licor, aguardiente de orujo, brandy, vinagre de vino, vinagre balsámico, zumo de uva y jalea de vino. Las visitas guiadas a nuestra bodega, seguidas de una cata de vinos, están disponibles con cita previa para grupos de 12 a 100 personas. Las catas de vino son dirigidas por los miembros de la junta directiva o por viticultores cualificados. Incluso los conocedores del vino técnicamente exigentes obtendrán el valor de su dinero en las catas de vino. Un calendario de eventos proporciona información sobre temas y fechas.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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