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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,939 entradas.

La tradicional familia Quiot lleva cultivando uvas desde 1748. En ese año, el propietario Antoine Quiot plantó ocho hectáreas de vides en la zona de Châteauneuf-du-Pape. Bajo el mandato de su nieto, se construyó la casa solariega de la familia, que todavía existe. Durante el desastre de la filoxera en la segunda mitad del siglo XX, la mayoría de los viñedos fueron destruidos. En 1980, Geneviève y Jérôme Quiot reactivaron la viticultura. Hay cinco viñedos propiedad de "Les Vignobles Famille Quiot". Se trata de Château du Trignon, Combes d'Arnevels, Domaine Duclaux, Domaine Houchart y Domaine du Vieux Lazaret. Los viñedos cubren un total de unas 300 hectáreas de vides. Producen 1,3 millones de botellas de vino, que se exportan a más de 40 países.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

25,939 Palabras clave · 46,865 Sinónimos · 5,325 Traducciones · 31,274 Pronunciaciones · 181,534 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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