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Zona DOC para vinos blancos en la región italiana de Campania. Se creó en 2011 en relación con la reorganización de la zona de la DOC Sannio. La zona comprende 1.240 hectáreas de viñedos en unas 30 comunidades de las cuatro subzonas Guardia Sanframondi (Guardiolo), Sant'Agata dei Goti, Solopaca, Solopaca Classico y Taburno en la provincia de Benevento. Sus nombres figuran en la etiqueta de la botella después de la denominación Falanghina del Sannio DOC. Los vinos deben contener al menos un 85% de Falanghina, y un máximo del 15% puede ser de otras variedades autorizadas. Se trata de Falanghina del Sannio, Falanghina del Sannio Spumante, Falanghina del Sannio Spumante di Qualità, Falanghina del Sannio Spumante di Qualità Metodo Classico, Falanghina del Sannio Vendemmia Tardiva y Falanghina del Sannio Passito. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna seguida del nombre del viñedo.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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