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La bodega está situada en el municipio de Rhodt unter Rietburg (zona de Südliche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Pfalz. El tradicional Kastanienhof es de propiedad familiar desde 1780. Hoy en día, la granja está dirigida por Karl-Heinz y su hijo Knut Fader, apoyados por sus esposas Hedwig y Heike. Los viñedos cubren 18 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Münzberg (Godramstein), así como Klosterpfad, Rosengarten y Schlossberg (Rhodt). Las uvas de otras tres hectáreas se compran a viticultores contratados. Se cultivan y procesan las variedades de vino blanco Riesling (principalmente en el Schlossberg), Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Auxerrois, Muscat y Gewürztraminer, así como las variedades de vino tinto Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Blauer Portugieser, Dornfelder, St.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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