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Enciclopedia

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Faberrebe

La variedad de uva blanca es una nueva raza entre Chardonnay x Müller-Thurgau. Según los análisis de ADN realizados en 2013, la Pinot Blanc indicada como variedad parental en la lista de reproducción resultó ser incorrecta. Los sinónimos o números de obtención son Alzey 10375, AZ 10375, Faber y S. 10375. El cruce fue realizado en 1929 por el obtentor Georg Scheu (1879-1949) en el Instituto Estatal de Viticultura de Alzey (Renania-Palatinado). La protección de la variedad vegetal se concedió en 1967.

Weintraube und Blatt

Características

Esta cepa de maduración precoz y alto rendimiento produce vinos de color amarillo dorado con una marcada acidez y un sutil sabor a moscatel.

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Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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