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Enciclopedia

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Ezerfürtű

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce entre Hárslevelű x Piros Tramini (Roter Traminer = Gewürztraminer). Los sinónimos son Eyerfürte, Ezerfurfu, Kecskemét 5 y Miklóstelepi 5. El cruce fue realizado en 1950 en la Universidad de Horticultura e Industria Alimentaria de Hungría por los obtentores András Kurucz e István Kwaysser.

Ezerfürtü - Weintraube und Blatt

Características

Esta vid de maduración temprana y alto rendimiento es resistente a las heladas, pero sensible a la sequía y a la botritis. Produce vinos blancos neutros, ricos en alcohol y con una fina acidez.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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