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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,893 entradas.

Etschtaler

Nombre alemán de la zona DOC Valdadige; véase allí.

Zona DOC (engl. "Valle del Adigio") con el nombre alemán "Etschtaler" para vinos tintos, rosados y blancos. La zona se extiende a través de las fronteras de las dos subregiones de Tirol del Sur (Alto Adigio) y Trentino (que juntas forman la región italiana de Trentino-Alto Adigio) y el Véneto. La zona incluye las laderas de las montañas y las llanuras a lo largo del río Adigio (Eng. Etsch) desde Merano en el Tirol del Sur hasta Sant'Ambrogio di...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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