La variedad de uva tinta es originaria de Francia. Los sinónimos agrupados alfabéticamente por países son Courbu Rouge, Gascon, Mansenc Noir, Manseng Rouge, Noir du Pays (Francia); Espadão, Espadeiro Mole, Espadeiro Molle, Padeiro de Basto, Padeiro Tinto, Verdelho da Sombra, Vinhão Mole (Portugal); Caíño do Freixo, Caíño Freaixo, Espadal, Espadao, Espadero, Ferrol, Ferrón, Tinta dos Pobres (España). A pesar de sinonimias o similitudes morfológicas...
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena