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Erosión del suelo

Véase el apartado de erosión.

Erosión y erosión (lat. erodere = roer) de la superficie terrestre por la acción del agua, el viento o los glaciares. Los viñedos suelen estar plantados en laderas, por lo que la lluvia y el viento arrastran constantemente la superficie de la tierra cuesta abajo. En viticultura, esto es consecuencia de los monocultivos a gran escala. Para frenar la erosión, a menudo se realizan plantaciones dirigidas, que dan soporte a la superficie terrestre. En algunas zonas vitícolas como Borgoña, Mosela y el Rin, la tierra se transporta de nuevo a la ladera en cestas. En pendientes pronunciadas, las...

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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