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Epero de Gall

Esta variedad de uva tinta es originaria de España. Sus sinónimos son Espero de Gall y l'Esperó de Gall. El nombre hace referencia a la forma de las uvas. Esperó de Gall también es sinónimo de la variedad de uva blanca Godello (Gouveio). Según los análisis de ADN realizados en 2013, la variedad Esperó de Gall es probablemente un cruce natural entre Hebén x Monastrell. Sin embargo, esto se basa en solo 20 marcadores de ADN (véase genética molecular). Se cultiva en pequeñas cantidades en Mallorca, la capital balear. Sin embargo, no se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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