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Engelmannsberg

Viñedo único en el municipio de Hattenheim, en la región vinícola alemana de Rheingau. El nombre se remonta al "Edelknecht Engilmann" de Hattenheim, que donó sus viñedos al monasterio de Eberbach en 1321. Los viñedos orientados al sur y al suroeste, con pendientes que van del 10 al 40%, cubren casi 18 hectáreas de viñedos. En ocasiones, hay viejos muros de piedra natural para encerrar los viñedos, que también almacenan el calor y lo liberan a las vides por la noche. Los suelos consisten principalmente en loess profundo y marga de loess con porciones de marga. Tienen una buena capacidad de almacenamiento de agua. Aquí se cultiva principalmente la variedad Riesling. Las participaciones en el lugar las tienen, por ejemplo, las bodegas Bausch Hans, Georg Müller Stiftung, Hessische Staatsweingüter y Ress Balthasar.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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