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Enfermedad del cepillo

Los romanos ya conocían esta temida enfermedad de la vid, lo que queda demostrado por las descripciones conservadas de los síntomas. Es una de las enfermedades más importantes a nivel mundial causadas por virus en la viticultura. En Europa se produjo un fuerte aumento a partir de la década de 1880 durante la catástrofe de la filoxera causada por los portainjertos contaminados. El curso de la enfermedad es gradual. Los primeros síntomas sólo aparecen unos años después de la infección. Es un grupo de varias enfermedades relacionadas. Por ello, existen también muchos sinónimos como enfermedad de la degradación, enfermedad de la hoja de abanico, fasciación (anillado), nudismo corto (francés: court noué) y panachure (mostrado en la imagen de abajo), que en parte no describen la enfermedad en sí, sino sus síntomas (que a veces también se dan en otras enfermedades de forma similar). En el siglo XIX, la opinión predominante era que la causa era una consecuencia degenerativa de la excesiva propagación vegetativa de la vid.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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