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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,901 entradas.

La bodega está situada en el municipio de Landau (zona de Südliche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Pfalz. La bodega tradicional está dirigida por Norbert Bauer y sus dos hijos Alexander y Martin en la quinta generación familiar desde 2011. Los viñedos abarcan 29 hectáreas en los viñedos individuales Herrenberg, Kaiserberg y Münzberg (Landau), Osterberg (Bad Dürkheim), Rossberg (Essingen), Silberberg (Niederhorbach), Steingebiss (Appenhofen), Kastanienbusch (Birkweiler), así como Sonnenberg (Leinsweiler).

Están plantadas con las variedades blancas Rieslíng, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muskateller y Auxerrois, así como con las variedades tintas Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Meunier. La viticultura sostenible se practica según las normas certificadas de Fair'n Green. La amplia gama de productos se divide en las líneas de vinos de finca, vinos locales y vinos de sitio. También se producen vinos espumosos fermentados en botella. La bodega es miembro de las asociaciones Fair'n Green, Forum Pfalz y Generation Riesling.

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Roman Horvath MW

wein.plus es una guía práctica y eficaz para obtener una visión rápida del colorido mundo de los vinos, los viticultores y las variedades de uva. La enciclopedia del vino, la más completa del mundo, contiene unas 24.000 palabras clave sobre variedades de uva, bodegas, regiones vinícolas y mucho más.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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