El verano de los viñedos

Descripción del productor de "Weingut Rebhof Sommer"

La bodega está situada en el municipio de Mörbisch (Kirchengasse 4), en la zona DAC de Burgenland, en Leithaberg (Austria). Es propiedad de Herbert y Elfe Sommer. Se adjunta una casa de huéspedes con apartamentos de vacaciones. Los viñedos abarcan siete hectáreas de vides en los viñedos de Altenberg y Goldberg. Están plantadas en un 70% con las variedades tintas Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo, y en un 30% con las variedades blancas Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gelber Muskateller. Tras una fermentación a temperatura controlada, los vinos blancos afrutados maduran durante varios meses en depósitos de acero inoxidable. Los vinos tintos se someten a una degradación biológica de los ácidos y los mejores vinos tintos maduran un año más en barricas. Entre los vinos de primera calidad se encuentran el vino blanco Mörbischer Opernballwein, el vino tinto Cuvée Classique, el vino tinto Seravino (Zweigelt), el noble y dulce Trockenbeerenauslesen, así como los vinos de hielo. También se producen vinos espumosos, aguardientes nobles (de uva, de orujo, de vino) y licores.

Voces de nuestros miembros

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Bienvenido de nuevo!

El verano de los viñedos

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI