El esoterismo en la elaboración del vino

Según el griego antiguo "esoterikós" (interior), el significado original del término es una enseñanza filosófica que sólo es accesible a un círculo "interior" limitado de personas con información "secreta" que sólo ellos conocen. En la actualidad, el término "esotérico" se utiliza de forma despectiva para describir una amplia gama de enseñanzas y prácticas espirituales y ocultas para las que no existen hechos científicamente probados. La adivinación, la quiromancia, la astrología y la homeopatía se consideran esotéricas. También se consideran esotéricos algunos métodos de elaboración del vino, aunque a veces se discute si con razón o sin ella.

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