Eiximenis Francisc

El monje y escritor español Francisc (Francesc) Eiximenis (1340-1409) ingresó en la Orden Menor Franciscana en Barcelona hacia 1350. Un año antes de su muerte, fue nombrado obispo de Elna, en el actual Rosellón (Francia). Se cuenta entre los autores más leídos, copiados, publicados y traducidos. Por ello, ejerció una gran influencia tanto en el ámbito literario como en el político. En la portada de su libro "Regimiento de la cosa pública", publicado en 1499, se le representa sosteniendo el libro en la mano. Su obra más conocida es la enciclopedia "Lo Crestià" (El cristiano) sobre la vida cristiana, una página de la cual puede verse abajo a la derecha. Sin embargo, de los trece volúmenes previstos, sólo se completaron cuatro. En el tercer libro, "Terc", trata con detalle la embriaguez y establece normas estrictas para "beber vino decentemente" en cuanto a cantidades y modales en la mesa. Todo el mundo debería tener su propia copa en la mano, afirma, argumentando en contra de la costumbre de dar vueltas a una joroba por razones higiénicas.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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