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La bodega está situada en el municipio de Langenlois, en la región vinícola de Kamptal, en la Baja Austria. La quinta generación de la familia la dirige desde 1859. Desde 1990 Ludwig Ehn jr. es responsable de la gestión de la bodega (enología). La adquisición y gestión por parte de los hermanos Ludwig y Michaela Ehn tuvo lugar en 1996. Se practica la viticultura natural. Los viñedos abarcan 15 hectáreas de viñedos en las zonas de Panzaun, Fraupoint, Harein, Heiligenstein, Kogelberg, Loiserberg, Oberer Panzaun, Seeberg y Thal. Están plantadas en un 95% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner (variedad principal con 7 ha), Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Blanc, Muskat-Ottonel, Rivaner (Müller-Thurgau) y Gelber Muskateller, y el resto con las variedades de vino tinto Zweigelt, Blauer Portugieser, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon. Los viñedos se cultivan cerca de la naturaleza. Los vinos se vinifican en un estilo fresco y afrutado con características varietales típicas. Entre los vinos de primera calidad se encuentran varios Grüner Veltliner y Riesling Kamptal DAC, Gelber Muskateller Panzaun y la cuvée de vino tinto Tizian (Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Pinot Noir). Cada año se producen unas 70.000 botellas de vino. La bodega es miembro de las asociaciones de viticultores 11 Frauen & ihre Weine y Traditionsweingüter Österreich..

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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