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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,381 entradas.

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Educación del arco de Estiria

Véase el apartado de Educación de Sylvoz.

Un sistema de formación que lleva el nombre del enólogo italiano Carlo Sylvoz, de Conegliano, en la región vinícola del Véneto. Es una de las muchas variantes de la formación en espaldera y, en un sentido más amplio, también pertenece al gran grupo de los llamados sistemas de formación en cordón. A una altura del tronco de 140 a 160 centímetros, se tira de un cordón de un brazo hacia abajo (hacia abajo en lugar de hacia arriba, de ahí que también se haga un entrenamiento inverso). Para la madera de fructificación, se cortan dos largos arcos de...

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Voces de nuestros miembros

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,381 Palabras clave · 46,990 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,715 Pronunciaciones · 202,586 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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