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La bodega "Edelberg - Willi Ebert & Sohn" está situada en el pueblo de Weiler, cerca de Monzingen, en la región vinícola alemana de Nahe . La empresa familiar pasó a manos de Willi y Christa en 1978. Se adjunta EWine Gutsausschank. Los hijos Peter y Michael se encargan de la vinificación. Los viñedos cubren 9,5 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Altenberg, Edelberg y Rheingrafenberg (Meddersheim), así como Heiligenberg y Herrenzehntel (Weiler). Están plantados con las variedades de vino blanco Riesling (dos tercios de la superficie), Pinot Blanc, Gewürztraminer, Bacchus, Müller-Thurgau y Kerner, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir y Dornfelder. También se produce vino espumoso fermentado en botella. La bodega es miembro de la asociación Generation Riesling.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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