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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,806 entradas.

Ebbelwoi

En Hesse (Alemania) nombre común del vino de manzana; véase allí.

Ya los hebreos y los fenicios bebían una sidra ácida, más bien parecida al vinagre, hecha con manzanas prensadas, que llamaban shekar (también mencionada en la Biblia ), y los griegos su sikera. Los romanos no sólo difundieron las distintas variedades de manzana, sino también la sidra por toda Europa. Especialmente la sidra francesa de Normandía puede...

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

25,806 Palabras clave · 47,000 Sinónimos · 5,320 Traducciones · 31,133 Pronunciaciones · 175,303 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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