Descripción del vino en cuanto a la impresión gustativa; véase en el apartado de la edulcoración.
Descripción (también angulosa, dura, rugosa, puntiaguda, quebradiza, austera) de un vino en el contexto de una evaluación o dirección de vino. Se caracteriza por un alto contenido de ácidos y/o taninos con efecto...
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)