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Durbacher Winzergenossenschaft

Descripción del productor de "Durbacher Winzergenossenschaft e. G."

La cooperativa de viticultores del municipio de Durbach (zona de Ortenau), en la región productora alemana de Baden, se fundó en 1928. El impulso decisivo lo dio Franz-Xaver Wörner, alcalde en aquella época. Stephan Danner es director general desde enero de 2015, Rüdiger Nilles es responsable de la bodega. Las 180 empresas asociadas (la mayoría de ellas son viticultores a tiempo completo) cultivan 340 hectáreas de viñedos en los viñedos de Kochberg, Ölberg, Plauelrain y Steinberg, en Durbach. Se cultivan y procesan las variedades de vino blanco Chardonnay, Clevner (Traminer), Gewürztraminer, Klingelberger (Riesling), Müller-Thurgau, Muskateller, Ruländer (Pinot Gris), Sauvignon Blanc, Scheurebe y Weißburgunder (Pinot Blanc), así como las variedades de vino tinto Spätburgunder (Pinot Noir), la principal variedad con cerca del 50% de la zona, y Cabernet Sauvignon. Los vinos blancos se maduran en depósitos de acero inoxidable, los tintos tradicionalmente en grandes barriles de madera o en barricas. También se producen vinos espumosos fermentados en botella, vinos de aguja, aguardientes nobles (de orujo, de frutas), licores y jaleas de vino.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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