Término coloquial para los vinos con una cierta cantidad de azúcar residual (Restsüße), que en Alemania se utiliza sobre todo para los Prädikatsweine dulces, como los Spätlesen, Beerenauslesen o Trockenbeerenauslesen. Sin embargo, también puede utilizarse para vinos secos o semisecos. Sin embargo, el término no tiene ningún significado legal; véase también afrutado y naturalmente dulce.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg