Importante familia de viticultores de la comuna de Romanèche-Thorins, en la zona francesa
de Beaujolais, que lleva elaborando vino desde el siglo XV. Georges Duboeuf (*1933) elaboró vino del viñedo de su hermano Roger desde principios de los años 50 y lo vendió a los restaurantes locales. Uno de sus primeros clientes entusiastas fue el famoso chef Georges Blanc (nacido en 1943). Durante un tiempo, dirigió el grupo de viticultores "Ecrin Mâconnais-Beaujolais" y finalmente fundó una empresa comercial (Négociant) en 1964. Posteriormente, desempeñó un papel decisivo en los nuevos desarrollos, como la fermentación a temperatura controlada y el uso de depósitos de acero inoxidable, lo que dio lugar a un estilo de vino excepcionalmente afrutado, y se ganó la reputación de promotor incansable del Beaujolais Nouveau, lo que también le valió el apodo de "Le Roi du Beaujolais". Influido por Alexis
Lichine (1913-1989), defendió el
embotellado por parte del productor (embotellado de dominio). En la década de 1990, estableció una estrecha colaboración con 400 viticultores y 20
cooperativas de viticultores. La empresa produce unos 25 millones de botellas de vino al año con los famosos motivos florales de la etiqueta de la botella diseñados por el fundador de la empresa. La mayoría son vinos de las denominaciones
Beaujolais (más del 10% de la producción regional y el 15% de las exportaciones mundiales) y
Mâconnais, así como del
Ródano. A finales de la década de 1980, Georges Duboeuf fundó una empresa conjunta en el Valle de Napa, California. En Romanèche-Thorins se creó un gran museo del vino llamado "Hameau du Vin". Franck, su hijo, trabaja en la empresa.