Abreviatura de "Denominación de Origen Protegida", el nivel de calidad más alto de la UE para el vino de calidad desde 2009. Esta forma se utiliza en Inglaterra, en los países de habla inglesa, así como a nivel internacional. El nivel de calidad inferior se denomina IGP = "Indicación Geográfica Protegida" para el vino del país. Véase en detalle el sistema de calidad.
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien