Abreviatura de "Denominación de Origen Protegida", el nivel de calidad más alto de la UE para el vino de calidad desde 2009. Esta forma se utiliza en Inglaterra, en los países de habla inglesa, así como a nivel internacional. El nivel de calidad inferior se denomina IGP = "Indicación Geográfica Protegida" para el vino del país. Véase en detalle el sistema de calidad.
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Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi