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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,381 entradas.

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Donzelinho Tinto

Esta variedad de uva tinta es originaria de Portugal. Los sinónimos son Donzelinho do Castello, Donzelynho y Tinto do Minho. No debe confundirse con la variedad Trousseau Noir (Tinta Lisboa). La antigua variedad se menciona ya en 1531 en la zona del Duero con el nombre de Donzelyhno, aunque no está claro si se refería al Donzelinho blanco o al rojo. Según los análisis de ADN realizados en 2020, se trata de un cruce presuntamente natural entre Gouveio (Godello) x Cainho da Terra. Con los mismos progenitores, se creó la variedad Donzelinho Branco (bayas blancas), con un progenitor de la misma Donzelinho Roxo (bayas rojas). La variedad se cultiva a menudo en conjunto mixto en el noreste, y está permitida en las zonas del Duero y Trás-os-Montes. En 2016, se designaron 34 hectáreas de viñedos (Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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