wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

Iniciar sesión Hazte Miembro

Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,121 entradas.
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Dolium

Nombre latino de la vasija de arcilla (plural dolia) similar a un ánfora, con una capacidad de hasta varios miles de litros, utilizada por los romanos como recipiente de fermentación y almacenamiento de vino. Estos también fueron excavados en el suelo. La imagen de abajo a la izquierda muestra un hallazgo en la Villa Fanninus, que lleva el nombre del propietario, en el pueblo de Boscoreale, a los pies del Vesubio. Además, también se encontró un lagar y un gran patio de fermentación, donde estos barriles de arcilla estaban incrustados en el suelo. Esta villa se conservó durante la erupción volcánica que destruyó completamente Pompeya en el año 79. La imagen de la derecha muestra un hallazgo de la ciudad de Ostia, la ciudad portuaria de la antigua Roma en la desembocadura del Tíber. Cuando los romanos se enteraron de la existencia del barril de madera por los celtas y no conocían la palabra correspondiente, tradujeron dolium por barril. Recipientes similares son el kvevri (georgiano), el pithos (griego), la talha (portugués) y la tinaja (español). Véase también el apartado de recipientes de vino.

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

Egon Mark

Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.

Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,121 Palabras clave · 46,883 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,455 Pronunciaciones · 188,595 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

A Online-Veranstaltungen
22.06.2023 - 25.06.2023 Bordeaux, Francia BURDEOS CELEBRA EL VINO 2023 Pruebe, comparta, saboree y maravíllese
19.06.2023 Alemania Burdeos Breakfast Club | Düsseldorf (Re)descubrir los vinos de Burdeos
23.06.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
15.06.2023 - 17.06.2023 Alemania Vinos con alegría Fiesta urbana del vino
27.07.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
15.06.2023 Alemania VINUM Masterclass Conocimientos de primera mano e inspiración.
24.08.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
23.06.2023 Alemania Enólogo coquetea con la Bodega Schembs Botellas Magnum frente a botellas de 0,75 l
06.03.2023 - 21.07.2023 Alemania IHK Certified Sommelier/Sommelière especializado en gastronomía y comercio incl. WSET® Level 3 Award in Wines - a tiempo parcial Formación profesional superior
08.06.2023 - 10.06.2023 Bad Honnef, Alemania RIN MEDIO OFFROAD Las delicias culinarias que acompañan al vino y las vistas del hermoso valle del Rin invitan a salirse de los caminos trillados, ¡AL CAMINO!

PARTNERS PREMIUM: