Dietzl Georg

Descripción del productor de "Weingut Dietzl"

La bodega está situada en el municipio de Sierndorf an der March, al este de , en la región vinícola de , en la Baja Austria. Se adjunta un Heuriger en un antiguo patio porticado del municipio de Niederabsdorf. La empresa familiar está dirigida por Georg y Hildegard Dietzl. Los viñedos de Altgebirge (Sierndorf) y Alte Ried (Niederabsdorf) están plantados con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Chardonnay y Muskat-Ottonel, así como con las variedades de vino tinto Zweigelt y Blauburger. Los criterios de calidad son la limitación estricta de la cantidad, el procesamiento cuidadoso de las uvas y la vinificación según los últimos descubrimientos. Los vinos blancos se vinifican exclusivamente en depósitos de acero, los tintos en grandes barriles de madera o en barricas. En los años con condiciones climáticas adecuadas, también se vinifica Trockenbeerenauslese y vinos de hielo. También se ofrecen visitas guiadas al viñedo y seminarios sobre el vino.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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